Por Alice Fialdi, Nutricionista
Especializada em nutrição esportiva e estética, saúde da mulher. Atende presencialmente em São Paulo, Ilhabela e online.
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Se você tem uma rotina corrida, mas quer se alimentar melhor, a granola pode ser uma ótima aliada no dia a dia. Além de prática, ela pode trazer uma boa combinação de fibras, carboidratos e gorduras boas, ajudando na saciedade e no funcionamento intestinal, quando bem escolhida e bem utilizada.
Mas um ponto importante é a forma como você consome. Mesmo sendo um alimento saudável, a quantidade faz diferença, principalmente pra quem tem como objetivo emagrecimento ou melhora da composição corporal.
Como incluir no dia a dia
Uma forma simples de incluir no dia a dia é usar a granola como complemento, e não como base da refeição. Algumas ideias práticas:
- Com iogurte natural e fruta no café da manhã
- Como topping em um smoothie
- Em um lanche da tarde rápido
- Em versões salgadas, como em saladas, trazendo crocância e um toque diferente
Pra quem pratica atividade física, ela também pode ser uma boa opção pré-treino, por ser uma fonte rápida de energia, especialmente quando combinada com frutas.
No geral, o segredo está no equilíbrio: escolher uma granola de boa qualidade e ajustar a quantidade dentro da sua rotina. Assim, você aproveita os benefícios sem complicar a alimentação.
Receita favorita da Alice: Creme Proteíco com Granola
Bata banana congelada com whey (ou proteína vegetal) e um pouquinho de iogurte ou leite vegetal, até ficar bem cremoso. Finalize com granola Kura por cima. Fica prático, gostoso e ajuda muito na saciedade ao longo da tarde! 💛
Alice Fialdi é nutricionista, especializada em nutrição esportiva e estética, saúde da mulher e trabalha com uma variedade de pacientes: de atletas a gestantes, vegetarianos e pessoas buscando um estilo de vida mais saudável. Hoje atende presencialmente em São Paulo, Ilhabela, e online.


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